Для правильного хранения ингредиентов, полуфабрикатов и готового пива на пивном заводе необходимо использовать холодильное оборудование, которое соответствует определённым требованиям
Международная сертификация ISO 22000, IAF, FSSC, GMP
Наши преимущества

Международная сертификация ISO 22000, IAF, FSSC, GMP
Принятая система сертификации FSSC 22000 предусматривает обеспечение соответствия безопасности пищевых продуктов с учетом требований регламента с ISO 22000:2018, а также BSI-PAS 220:2008. Разработан данный механизм непосредственно фондом Foundation for Food Safety Certification, преследуя цель осуществление процесса сертификации системы управления пищевой безопасностью. Организация создана международными сетями торговли, производителями пищевой продукции, принимает правила и регламент, прописанный в FSSC 22000 наравне с рядом иных стандартов. Тем самым, продукция, сертифицированная данным образом, получает доступ к полкам всех без исключения супермаркетов не только Европы, но и мира.
Сертификации GMP, ГОСТ Р ИСО 22000 в Зеленогорске.
Наша компания занимается разработкой документацией и сертификацией GMP в Санкт-Петербурге. GMP в переводе с английского означает «надлежащая производственная практика». Указанный стандарт обязателен для применения европейскими производителями лекарственных препаратов, медицинских изделий, а также отдельных видов косметических средств и БАДов..
Стоимость рассчитывается индивидуально в зависимости в какие страны планируете реализовывать свою продукцию.
Для кого актуальна сертификация
Схема используется для проведения оценки компаний, выполняющих работы или выпуск:
- Скоропортящихся продуктов животноводства. В данную категорию относится мясо, птица и субпродукты, молочные, рыбные продукция, яйца.
- Относящихся к категории скоропортящихся консервированной продукции, а также упакованных в свежем виде плодово-овощных стандартов.
- Отдельных продуктов длительного хранения, которые не потребуют обязательного соблюдения предписанного специального температурного режима. К ним принято относить макаронные изделия, консервы, сладости, закуски и многое иное.
- Пищевые ингредиенты, которые используются для разных производственных процессов в отрасли пищевой промышленности.
Этапы работ
консультация
(контракта)
(заявки) заказчиком
(при необходимости)
обучение
сертификата
Нам доверяют
Благодарственные письма
Что нужно знать о сертификации
Вместе с тем, сертификаты принято использовать при последующем регламентировании деятельности сертификации производителей: упаковочных материалов, кормов для животных, торговых и логистических компаний, операторов сферы пищевой промышленности. С учетом, что схема построена на данной стандартизации, компания, которая предпочитает получить сертификат, может доработать принятую систему менеджмента для обеспечения соответствию FSSC 22000. Помимо этого, обеспечивается интеграция стандартов ISO 9001.
Преимущества
За счет прохождения процедуры сертификации, обеспечивается увеличение прибыли посредством заключения сделок с торговыми сетями, как на локальном, так и на зарубежных рынках. Все действительные сертификации предоставлены на всеобщее обозрение в некотором реестре, что упрощает поиск актуальных поставщиков. Помимо этого, наличие сертификата обеспечивает:
- Соблюдение всех необходимых норм пищевой безопасности.
- Подтверждение обеспечения компанией всех мер, направленных на заботу о потребителе.
- Помогает укрепить собственные позиции среди конкурентов.
- Обеспечить удовлетворение требований регулирующих органов местного управления.
- Повышение общего имиджа компании в занимаемом сегменте и на рынке в целом.
- Предоставление исключительно качественной, надежной и долговечной продукции, соответствующей всем требованиям и условиям потребления.
На прохождение процедуры предстоит потратить сравнительно немного времени, сил. При подаче необходимого первичного комплекта документов, регистрация будет проведена уже в минимальные сроки.
Новости
Обучающие инструкции для персонала на пищевом предприятии могут включать следующие пункты
Цеха для молочного производства должны соответствовать определённым стандартам и нормам для обеспечения безопасности пищевой продукции
Согласно стандартам ХАССП, утилизация отходов мясного производства включает в себя несколько этапов
В условиях функционирования кухни детского сада в соответствии с принципами системы ХАССП применяется специализированное оборудование
Комплексный анализ требований и характеристик для предприятий пищевой промышленности
Это структурированный подход к управлению рисками на всех этапах технологического процесса и приготовления блюд.
Помещение кухни ресторана должно соответствовать определённым требованиям, которые могут различаться в зависимости от законодательства конкретной страны или региона
Система ХАССП (HACCP — Hazard Analysis and Critical Control Points) — это методология, которая позволяет обеспечить безопасность пищевой продукции на всех этапах её производства
Внедрение ХАССП на предприятиях общественного питания является важным шагом для обеспечения высокого уровня безопасности и качества пищи.